Российский рынок услуг изобилует предложениями, которые носят новомодные названия, заимствованные из иностранных языков: это разнообразные клининги, тимбилдинги, кейтеринги и так далее. Популярность подобных терминов вполне объяснима, ведь они добавляют респектабельности, вызывают интерес, а главное – делают акцент на высокое качество обслуживания, достойное мирового уровня.
Единственной проблемой при использовании заимствованных названий является то, что мы – простые потребители не всегда можем определить, какие именно услуги скрываются под благозвучными именами. В данной статье мы сделаем шаг на пути к решению этой проблемы и поясним значение одного из новомодных терминов, имя которому кейтеринг.
Слово «кейтеринг» происходит от английского выражения «catering», обозначающего выездное ресторанное обслуживание. Суть такой услуги заключается в том, что клиент может заказать выездной ресторан в любой точке земного шара: у себя дома, на морском берегу, на живописном лугу или в диком лесу. Кейтеринговая компания при этом занимается организацией процесса: подготовкой еды, транспортировкой всех необходимых объектов и оформлением местности в соответствии с пожеланиями клиента. Таким образом, благодаря кейтерингу люди имеют возможность поводить роскошные обеды и ужины в любом удобном для них месте, не ограничивая себя тесными ресторанными помещениями.
Выездное обслуживание можно заказать в самых разных жизненных ситуациях. Когда речь идет о больших семейных торжествах или корпоративных праздниках, в которых принимает участие огромное количество людей, главным вопросом становится нехватка пространства для размещения гостей, еды и развлечений. В таких случаях ресторанные помещения не подходят, и приходится искать более просторные и удобные места, в роли которых выступают сдающиеся в аренду замки, речные побережья, огромные павильоны и многое другое в зависимости от фантазии и финансовых возможностей организаторов. Естественно, что ни в замке, ни на пляже не предусмотрено наличие вкусной еды, выпивки, обслуживающего персонала и других важных составляющих удачного праздника. Именно тогда на помощь приходит выездной фуршет или ресторан. Услуги кейтеринга пригодятся и в организации менее масштабных мероприятий. К примеру, если человек желает устроить маленький праздник для друзей и родных прямо у себя дома, он также может заказать ресторанную еду с соответствующим обслуживанием.